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北京宝格丽酒店秋日缤纷盛启Symposia 2020欢享沁饮调酒盛会

haorui.he 2020.10.30

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【2020年10月29日-北京】 Symposia 欢享沁饮调酒盛会于2020年10月29日和11月6日在北京宝格丽酒店举行,以醇香浓厚的至臻佳酿,为城市名流雅士传递宝格丽生活方式的真谛。Symposia 欢享沁饮调酒巡演于2020年10月29日在北京宝格丽酒店举办首站活动,邀请到上海Sober Company酒吧, 2020年亚洲最佳50家酒吧榜单(The Asia’s 50 Best Bars 2020)第12名的世界级调酒师Kazuhisa Arai,携手Dimitri Razuvaev倾情献礼。之后将于2020年11月6日在北京宝格丽酒店举办第二场活动,邀请到主理广州Hope & Sesame酒吧,2020年亚洲最佳50家酒吧榜单(The Asia’s 50 Best Bars 2020)第36名的世界级调酒师Bastien Ciocca和Andrew Ho,演绎鸡尾酒的无限魅力。

Symposia意为欢庆派对,宝格丽酒店及度假村赋予了它新的灵感,通过和顶尖调酒师合作,为宾客呈现宝格丽生活方式的欢乐愉悦。此次,调酒师Kazuhisa Arai & Dimitri Razuvaev,Bastien Ciocca & Andrew Ho各联袂演绎6款鸡尾酒的无限魅力。

北京宝格丽酒店秋日缤纷盛启Symposia 2020欢享沁饮调酒盛会

Kazuhisa Arai & Dimitri Razuvaev 创意调制

Kazuhisa Arai调制的“巷贩礼物”鸡尾酒注入了川椒的辣味,同时还有菠萝、黄瓜和花香的清爽气息。

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巷贩礼物

在“金花”这款鸡尾酒中,茉莉花的香味,咖啡花的微苦和酸。鸡尾酒与姜和蜂蜜结合在一起,形成了丰富的酒体。

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金花

“热情普洱”,苦味混合了澄清的西番莲果和椰子汁。鸡尾酒是酸甜的,和Gimlet类似。

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热情普洱

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 Andrew Ho & Bastien Ciocca 创意调制

由Bastien Ciocca & Andrew Ho 打造的“小白茶”别具一格,成熟番石榴果香和单枞茶的碰撞。

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小白茶

“酸葡萄” 甄选花椒紫苏绍兴酒,扑鼻而来的酸爽体验。

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酸葡萄

“又白干了”精选绝对伏特加,混合老白干酒、佛手瓜和本土菠萝啤的有趣风味。

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又白干了

呈现此次Symposia 欢享沁饮调酒盛会的北京宝格丽酒店IL Bar历来是京城名流聚会社交的不二之选。这里窖藏丰富,包括多种葡萄酒、香槟,更有独具特色的宝格丽餐前酒,以及多种鸡尾酒。让人瞩目的椭圆形吧台,选用铜和不锈钢材质依靠手工制作和打磨而成,已经成为宝格丽酒店及度假村艺术与品位重要视觉标志之一。来到酒店的宾客,可在美观雍容的椭圆形吧台品鉴美酒,或是在户外露台饱览京城旖旎水韵风光,体验非凡的宝格丽生活方式。



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